Con el fin de mejorar el nivel Nutricionalde los alumnos de preescolar y primaria, y contribuir a combatir la desnutricion DIFEM y DIFNAC entrega anualmente 638.600 desayunos al municipio de El Oro; siendo beneficiadas 80 escuelas, tanto de la cabecera como de las 38 comunidades del Municipio.

Para el mejor funcionamiento del programa la subdireccion de PRAAME cuenta con:

1.-Departamento de Desayunos Escolares: Quien evalua el estado nutricional, realiza estudios de campo y encuestas de la aceptación del producto, realiza estudios de supervisión y asesoria a las diferentes escuelas.

2.-Departamento de Distribución: Proporciona por cada Ciclo Escolar la cantidad y tipos de producto que se requiere mensualmente.

  

Operación del programa

• El programa esta destinado a alumnos de preescolar y primaria de todos los grados que presentan desnutrición o se encuentren en riesgo de padecerla.
• Dar prioridad a las localidades y los centros escolares con mayor grado de marginación.
• Se forma con los padres de familia de los niños beneficiados, el comité de control y vigilancia (COCICOVIS), quienes vigilaran que se cumpla con la normatividad del programa y notificara cualquier irregularidad en la operación de los mismos.

 Politicas y lineamientos

El desayuno escolar se integra por un brick de leche de sabor de 250ml, una pieza de galleta y un postre. Las asignaciones de los desayunos se realizan en base al padron de beneficiarios. El retiro de los desayunos deberá efectuarse durante todo el ciclo escolar, en la bodega correspondiente durante la última semana del mes en curso. Los desayunos deberan consumirse durante los primeros quince minutos de clase, antes del inicio de labores, en el aula o lugar destinado para tal efecto. No podran consumirse los productos fuera de la institucion educativa. La cuota de recuperacion es de .50 Centavos por desayuno.